ストウブ鍋で白米を炊く

2012.09.26.20:56

この前は炊き込みご飯を炊いたけど、
普通に白米を炊いたら炊飯器で炊くよりも
美味しく炊けるのかと先週末の土曜日に挑戦してみました。

お鍋でご飯を炊くって難しいかと思っていたけど、
すごーく簡単に炊けるものなんですね~。

10分蒸らして蓋を開けてみると

ストウブ鍋で白米01

おぉ~、ちゃんと炊けてる

ご飯もつやっつや(写真では分かりずらいかな)

早速、食べてみましょ~。

ストウブ鍋で白米02

美味しーい!!

新米だったせいもあるかもだけど、
美味しいじゃないの!

と夫と母にも「美味しいよね!」と
強制的に同意を求める(笑)


翌日のお昼には生姜焼き丼で食べました。
(単にご飯の上にレタスをしいて
生姜焼きを乗せただけです

ストウブ鍋で白米03

ご飯が美味しいって幸せ~
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