御飯の美味しい季節到来☆

2013.09.09.22:08

朝晩めっきり涼しくなって、すっかり秋の気配ですね~

1年のうちで、これからの季節が一番美味しく感じると(私が)思う、
そして私の大好きな炊き込みご飯をストウブ鍋で作ってみました。

「牛蒡とベーコンの炊き込みご飯 カレー風味」

牛蒡とベーコンの炊き込みご飯01

ストウブ鍋の小さいサイズも欲しいな~と思いながら
ネットを見ていたら載っていたレシピです。

牛蒡とベーコンの炊き込みご飯02

うーん、でもちょっと失敗したな。
もう少し濃い味付けでもよかったな。


そして次の日には
前から家にころがっていたカボチャを
ようやく切って  煮込み中

かぼちゃのシチュー01

これも私の大好きなクリームシチューを作りました。
全体にいきわたったカボチャの甘さを引き締めるために黒コショーをふりふり。

かぼちゃのシチュー02


昨日の残りのカレー風味炊き込みご飯とカボチャのクリームシチューで
黄色づくしになっちゃった

自分の好きな物だけ作るという、
相変わらずセンスなしの献立だな
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ビケモコジオルウ

Author:ビケモコジオルウ
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が好きです。
マイペースでぼちぼちと
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